餃子媽媽的點點滴滴

我本身很喜歡料理 但是當媽後就覺得料理真是一門大學問

不是只有煮一煮 尤其是食材的選用 搭配等等等

各種材料用好的 安全的 衛生的 才讓人安心這真的是考驗媽媽的品質鑑定能力阿!

阿 當然還有摳摳的能力啦

你看看 柴米油驗醬醋茶 分門別類真是多得數不完.

再 加 上 . . .

這幾年的食安大家也是不斷地在檢視調整一直以來的習慣

我們在選用食品 真的不能被美麗的外表 滿足的香氣 酥脆的口感 給蒙騙阿!!

跳一下回來!!

我今天要試用一款 MIT自製的連淨acon pure員木山茶油

這款油不單單只是自己製作這麼簡單!就然生產來源也是自己把關的!

因為他們有50公頃的自有田地去栽種 不僅從原料就把關

大家很注重的土壤水源會不會裡面帶有什麼不好的成分我們看不到??

這部分連淨acon pure員木山茶油也很貼心的委託 有公信力的第三方驗證單位SGS來檢驗

每一瓶生產的連淨acon pure員木山茶油都有自己的生產履歷!!

做到這樣 就是讓消費者放心!也讓他們自己的產品如果售出後 有異狀追蹤追溯也一清二楚!

能這樣對自己產品有自信的廠商 真是讓人放心!

不過說到油!大家媽媽們一定不陌生的油品就是芝麻油也就是麻油

想當初坐月子的時候天天都吃啊! 那時候媽媽˙透過朋友介紹找到台南一間說是自己自產的麻油

很熱門很難買到 因為媽媽也是幫我坐月子 我就沒有特別跟她挑什麼!

不過今天收到連淨acon pure員木山茶油 我覺得跟我比較熟的麻油就輸了!

包裝的很大器 覺得很適合送禮(母親節可以來送一下)

包裝寫得非常詳細 讓人放心

知道許多媽媽們對於製油的過程不是很了解!

也不廢話(誤)畫圖給你講解 讓你一目了然

還有QR Code耶

這個瓶身很有FU 四四方方的挖尬意

實用性高的藝術品

過濾得很乾淨 無雜質(默默的職業病)

打開瓶蓋更是驚訝 超棒的設計讓你到油的時候不會咕嚕咕嚕到處亂亂噴

本來以為就是這個令人心花開的設計 沒想到瓶蓋也有

為什麼瓶蓋的設計要這樣做呢?想一想

就是為了防止氧化搂~ 想想油最怕的真的就是本身的油耗味!

油耗味 就是油擺放太久就會出現 所以真的不是

"大罐ㄟ就用咖固"才好唷! 居家品管一下XD 原料的新鮮才是最重要的

倒出不噴濺 感動 沒想到輕輕鬆鬆就可以做出這樣有質感

油品清透主要是因為連淨acon pure員木山茶油

是使用第一道鮮搾油 不僅是最高純度 還有最豐富的營養源

EX. 茶多酚、角鯊烯、維生素E….等完全保留  

不過山茶花油有特別的香氣 於是我使用在煮好的米飯上

米飯拌上油品後 美味又更加分

給我家最挑嘴的也吃得很開心 有點壽司飯的感覺

第一口很快就不見了

大口吃飯的孩子

用好的油讓人放心 所以連孩子都可以接受 我想一般人

對於這山茶油的香氣接受度也是很高的!

拿連淨acon pure員木山茶油來炒竹筍 

先編炒前幾天拜拜的豬肉 高溫可達252 ℃

煎煮炒炸都適合!!

還貼心附上食譜唷! 也很適合天氣熱的沙拉料理

目前還是讓孩子們吃熟食 所以生冷的就暫時停緩!

但是夏天就是適合沙拉!!

這麼棒的連淨acon pure員木山茶油自用送禮都很適合

大家可以到下面的網址多加參考 推薦給你

網址：https://goo.gl/RLXfhP

love my life~